Bowling & kukki Cocktail

Die eiskalte Gastro-Innovation bei der Bowling Arena in Siegen

Heute besuchen wir Thomas und Jessica, die seit 5 Jahren die Bowlingarena in Siegen betreiben.

Mit 16 Bahnen ist die Bowlingarena bestens ausgestattet. Auch für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Eine Bar und ein Restaurant mit frischen Gerichten und speziellen Angebotstagen sorgen für einen abwechslungsreichen Genuss.

Seit 39 Jahren ist Thomas Gastronom und besaß mehrere Restaurants wie auch Hotels. Firmenfeiern mit leckeren und frischen Buffets stellen somit kein Problem für die zwei Profis dar. So ist es nicht verwunderlich, dass das Duo in der Gastro-Szene nur noch wenig überraschen kann.

In der schwierigen Coronazeit und durch den damit verbundenen Personalmangel, wollte Thomas etwas ändern. So kam der Wunsch auf, die angebotenen Cocktails bereits fertig anzubieten. Ein Freund dieser Idee waren beide jedoch zuerst nicht. Ihre Cocktails wurden immer frisch und aufwendig selbst zubereitet.

Entsprechend groß war die Skepsis gegenüber unserer kukki Cocktails. ,,Einmal durchprobiert, total begeistert und seit dem nur noch kukki“ erzählt uns Thomas auf die Frage wie seine erste Reaktion war.

Auch die Kundinnen und Kunden sind laut unseren beiden Freunden begeistert. Auf die Frage wie ihre Kunden den kukki Toaster wahrnehmen antworten sie: ,,Die Leute schauen auch zu, wir geben den Leuten die Flasche meist auch in die Hand damit sie sehen können dass die Flasche heiß ist, dann geschüttelt wird und wieder kalt ist. Es wird auch gut angenommen“.

Die Leute stehen auch drauf das ganze to go mitzunehmen. Die kukkis werden fertig gemacht und Kundinnen und Kunden entscheiden ob sie ihn schon geöffnet oder noch geschlossen mitnehmen und können so auch unterwegs was trinken. So machen sie quasi noch extra Geschäft.

Die Bowlingskills von unserem Andy sind zwar noch ausbaufähig, den perfekten Ort um an diesen zu feilen haben wir jedoch hier in Siegen gefunden. Egal ob mit einem, wie Thomas uns beigebracht hat, Bowling-Ball oder einem eiskalten kukki in der Hand. Die Bowlingarena Siegen ist einen Besuch wert, und so freuen auch wir uns auf unseren nächsten Besuch dort.

Bis dahin wünschen wir unseren beiden Freunden weiterhin alles Gute.

Du willst uns probieren?

Wir wissen, probieren geht über studieren! Deshalb benötigen wir noch ein paar Informationen von dir.

Tanzschule Desweemér

Team Desweemér

,,Wir sind keine Barkeeper und so hast du natürlich eine mega coole Alternative, dass wir mal schnell was zubereiten können.“

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TwinCable Beckum - Sportanlage

Aaron - Geschäftsführer

,,Man braucht keine Skills außer den Toaster zu bedienen, wie beim Motorboot fahren: Es sieht aus wie ein cooler Trick – und alle mögen es!“

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Bottles - Bar

Andreas - Inhaber

"Wenn du dann einen Cocktail haben kannst, wo das Eis mit drin ist, der ne halbe bis ne dreiviertel Stunde frisch bleibt und damit auch wirklich gut schmeckt."

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Eiland van Maurik - Ferienpark & Camping

Meis - Supervisor

"Das ist aus Berlin und es ist frisch gemacht. Sie mussten erst probieren bevor sie glaubten, dass es wirklich gut ist."

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Dave B. - Restaurant

Christoph - F&B Manager

"Ihr habt uns überzeugt und wir können am Ende unsere Kunden überzeugen. Das ist die Hauptsache!"

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Heimatsommer im Rheinpark - Event

Martin - Veranstalter

"Wenn die Leute einmal auf den Geschmack gekommen sind, dann bleiben sie eigentlich dabei!"

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Eis ist schon drin

kukki ist ein einzigartiger Drink, bei dem das Eis in zylindrischer Form bereits enthalten ist.

Nur natürliche Zutaten

Ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe. Laktose-, glutenfrei und vegan.

Lange Haltbarkeit

kukkis können in jeder Tiefkühltruhe (-18°C) gelagert werden und sind mindestens 12 Monate haltbar.

So funktioniert's

Lagern

kukki Cocktails kannst du für mindestens 12 Monate in der Tiefkühlung lagern.

Antauen

Die tiefgekühlten kukkis taust du ca. 30 Sekunden im kukki Toaster an. Einfach magisch!

Schütteln

Die kukkis unbedingt kräftig schütteln, damit sich der Alkohol wieder mit den frischen Säften vermischt.

Servieren

Nach dem Schütteln noch einen Trinkhalm rein und schon kannst du einen eiskalten Cocktail servieren!