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Weiter einkaufenRooftop Bar
Beach0741 in Rottweil
Heute geht es hoch hinaus über die Dächer von Rottweil, unweit der historischen Innenstadt. Wir sind bei Thomas, der bereits zwei erfolgreiche Konzepte miteinander vereint hat. Rooftopbar und Beachbar.
Die Umsetzung dieses Konzept hat einiges an Zeit gefressen. Anfragen an die Stadt, Termine mit Statikern und die Frage, wie man einen Container und ca. 22 Tonnen Sand auf ein Hochhaus bekommt.
Beach0741 Rooftopbar in Rottweil
Thomas - Geschäftsführer
„Für hier oben ist es perfekt. Du hast geile Cocktails, die schnell zubereitet sind. Es ist easy, es ist sauber.“
Letztendlich hatten Thomas und seine Freunde jedoch keinen Zeitdruck, da der Aufbau stattfand als Gastronomien im Lockdown nicht öffnen durften. So warteten sie bis sie endlich loslegen durften und die Resonanz war großartig. Schon nach zwei Wochen war die Bar der Place to be in Rottweil.
Es gibt ca. 120 Liegestühle und noch eine Lounge zum entspannt sitzen. Genug Platz also, um mit seinen Freunden einen großartigen Tag bei bester Aussicht zu genießen.
Bei der Frage wie Thomas auf kukki Cocktails aufmerksam wurde waren selbst wir überrascht. Thomas hat eine gute Freundin, die in einer Bäckerei arbeitet, die ebenfalls kukkis anbietet.
"Für hier oben ist es perfekt. Du hast geile Cocktails, die schnell zubereitet sind. Es ist easy, es ist sauber. Wenn mal schlechtes Wetter ist kann es sein, dass ich hier oben eine Woche lang gar keinen Cocktail verkaufe, wenn die Sonne scheint kann es sein, dass ich 100 Cocktails am Tag verkaufe."
Die Neugier der Gäste ist auch hier sehr groß, wenn sie das Leuchten des Toasters sehen und erklärt bekommen, womit sie es hier zu tun haben. Die Meinung ist durchweg gut und so wundert es nicht, dass zwei kukki Toaster mittig auf der Bar platziert sind.
Langsam neigt sich der Tag dem Ende zu, was für uns bedeutet, dass es Zeit für den Feierabend ist. Man kann nirgendwo besser abschalten als in einer Strandliege mit Sand unter den Füßen, einem atemberaubenden Ausblick und einem eiskalten Cocktail in der Hand. Cheers!
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