"Geweldig, eindelijk warm bier!"
… heeft niemand ooit gezegt. Zeker niet Kukki-uitvinder Josef "Sepp" Klemm. Op een gegeven moment had hij gewoon genoeg van saaie drankjes en bedacht hij een drankje met ijs in de fles: de kukki-cocktail. Best wel gaaf.
Sepp herinnert zich nog graag de eerste cocktailverkoop: "Het was op het vliegerfestival van de zweefvliegclub Benediktbeuern (wie kent het niet 😉). We hadden de laatste meter in de hoek van de lange lat voor onszelf en de respons was overweldigend."
Amazon, Apple en Google begonnen in een garage - kukki zag het levenslicht in een kleine werkplaats op de boerderij van Sepp's ouders. Het succes was bijna voorgeprogrammeerd. In die tijd werd het ijs met een hamer gebroken zodat het in de flessen paste - tegenwoordig wordt het door een gepatenteerd proces extreem stevig aangedrukt. Het resultaat: bij het ontdooien wordt alleen de cocktail vloeibaar, het ijs blijft ijs.
Sepp ontmoette Saif Hamed in 2013. Beiden waren op zoek naar iets stevigs en daarom richtten ze in 2014 hun eigen bedrijf op: Hallo kukki GmbH! Helaas konden ze daar niet op proosten met een originele kukki-cocktail, want die kwam pas twee jaar later, in augustus 2016, op de markt.
Net als de derde oprichter Andy "The German" Romanowski. Andy was een oude vriend van Sepp en maakte het dreamteam compleet.
Nog een mijlpaal: in december 2016 voegde de eerste Edeka-winkel kukki toe aan het assortiment. Het officiële begin van ons baanbrekende succesverhaal (hey, we hebben nooit gezegd dat we bijzonder bescheiden waren!).
Natuurlijk groeide het team mee met het succes en werken er inmiddels vijftien geweldige mensen in ontwikkeling, productie, logistiek, marketing en in de backoffice. Verrassend nuchter meestal.
JOSEF "SEPP" KLEM
Sepp is de uitvinder van de kukki-cocktails en zorgt voor de ontwikkeling. Alle technische innovaties worden door hem met veel liefde ontwikkeld en uitvoerig getest.
SAIF RUDI
Als algemeen directeur is Saif primair verantwoordelijk voor human resources, productie en de dagelijkse gang van zaken. En trouwens, het brengt je ook in een goed humeur.
ANDREAS ROMANOWSKI
Andy leidt verkoop en marketing. Hij neemt de kukki's mee naar supermarkten, gastrostomieën en evenementen. Dankzij hem houden steeds meer mensen van onze kukki-cocktails.
